Una cucina legata alla montagna, alle sue stagioni e alla sua cultura gastronomica. Dalle ricette della tradizione ladina alle proposte più contemporanee, ogni piatto nasce dalla cura per gli ingredienti e dal piacere di stare a tavola.

Piatti con spargola di insalata verde, posizionati su piatti decorati con un bordo colorato di nero e rosa, disposti su una superficie di colore scuro.
Zuppa di carote e zucca con crostini, servita in una ciotola decorativa con bordo nero e bianco su un piatto. Sfondo metallico.
Piatti con assaggi di salmone affumicato, nachos e decorazioni verdi su piatti bianchi decorati con un motivo nero.
Filetto di salmone con salsa, olive nere e gamberi, servito su piatti bianchi decorati con motivo blu.
Fetta di torta di patate con un uovo sodo su un piatto con decori floreali.
Dessert a forma di cilindro rosa su una base di biscotto, decorato con panna, una fetta di pesca e una piccola decorazione di cioccolato
Ciotole di tiramisù decorato con cacao in polvere e panna montata.
Torta con decorazione di cioccolato e meringa in un ambiente da cucina.